花生微波5分钟,亚麻籽微波1分钟,
加糖、盐、色拉油(另可随意加入各种调料)。料理机研磨3分即可。
亚麻籽富含膳食纤维,所以花生酱里加了亚麻籽后所以几乎加了接近花生酱分量的纯净水,相比用色拉油调制口味更清爽。 而且亚麻籽油营养更健康。对素食者来说,加了亚麻籽的花生酱实乃家常必备佳品,但亚麻籽油易氧化,花生酱又无防腐剂,所以建议最好不要一次性做很多,以一周分量为宜,反正做下来也只要10分钟即可!