干煸豆角

作者： 香姑凉。

干煸豆角比较好做的家常菜

用料

• 豆角 根据家里多少人吃，就用多少量吧。
• 青椒 4-5根吧，不要太辣就少放点。
• 干辣椒 4-5根吧，不要太辣的就少放点。
• 生抽
• 蒜头 几粒，拍碎。

干煸豆角的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

准备的豆角。

步骤 3

这是炸过油之后的豆角。

步骤 4

这是把青椒配料下锅煸炒。

步骤 5

锅里放点有，把青椒这些配料下锅煸炒，这会放一汤勺糖，放生抽，老抽少量，调色用，翻炒一会，把一边的豆角也到进去。

步骤 6

好吃的干扁豆角就完成了。

干煸豆角的小贴士

油炸过程中注意豆角别炸糊了。

菜谱创建时间：2015-04-24 12:45:37