土豆削皮,切小块,蒸到软绵绵的程度
这个时候可以把咖喱酱和番茄酱和水拌匀,水煮蛋也捣碎
把土豆块们捣成泥,拌入之前的酱料和鸡蛋碎,适当加点盐,拌匀
捣碎土豆泥可以把土豆块放入食品袋,用擀面杖敲打,很方便的