高压锅压的猪蹄从中间切开,由于摆贡,只加了少许酱油.
猪蹄置于锡纸上,将多味辣酱均匀的刷在猪蹄正反面,并撒上烧烤料,我又多加了些孜然.
锡纸包好,置于烤箱中层,未预热,上下火200°烤15分.(中间忘了拍照)打开锡纸,上层,上下火,180°,10分,翻一下,再烤5分,大功告成。
味道不错
再来一张