传统蒸草莓

作者： Oo泡沫幻颖oO

最近草莓的价格很便宜，5-8元/斤，但是没有草莓大棚里买20-25元/斤的那种好吃啦。那大家也不用着急，因为通过这个方子我们也可以把便宜的陆地草莓变的很好吃！ 成本方面：草莓两斤10块左右，可以做三次！冰糖0.5元/两。所以，平均每次做一大瓶蒸草莓的成本是4.5元左右。 方法很简单，可以尝试一下做给你心爱的人吃！ Ps对于想争论蒸草莓的做法会破坏草莓本身的营养的人。 我想说，你一个天天喝防腐剂饮料，早中晚饭叫地沟油外卖，天天吃有毒有害食品晚上还得钻黑心棉被窝的人来说，就不要在这儿讨论营养问题了！ U can u up,no can no BB!

用料

• 草莓 20颗
• 冰糖 40克
• 水 适量

传统蒸草莓的做法步骤

步骤 1

草莓洗净，去叶， 加冰糖， 加适量温水（想多喝草莓汁请加足量水）。 【注意】入蒸锅或电饭煲前，可先把以上食材整体小煮一下，开锅即可关火。也可以省略此步骤。

步骤 2

如果用电饭煲：隔水蒸即可。放上架子，倒入一小杯水防止干锅，最后放入滚过开水的草莓，选煮饭档。 如果用蒸锅：20分钟即可。 如果用高压锅：呲气即可关火，气放完再开盖。 【我更推荐第一种电饭煲做法，省精力，不用盯着时间，同时解决了蒸锅浪费水的问题】

步骤 3

取出后晾凉，装瓶。 想喝冰冰凉凉的，可放入冰箱内储存！ 【储存方法】密封放入冰箱，两三天内食用都没有问题！

传统蒸草莓的小贴士

入蒸锅或电饭煲前，最好先把以上食材整体煮一下，开锅后即可关火。 当然啦！你也可以按照此方法做蒸菠萝！冰糖依据自己口味多放一些即可！

菜谱创建时间：2015-04-21 14:19:43