烧茄子

作者： 鱼小馋

用料

• 茄子 150g
• 青椒 50g
• 土豆（可以不放） 100g
• 酱油 适量
• 香醋 适量
• 糖 适量
• 淀粉 适量

烧茄子的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

油烧开，放入茄子土豆炸熟，捞出备用。

步骤 3

锅中留底油，倒入调好的料汁略炒。

步骤 4

倒入炸好的茄子土豆和青椒

步骤 5

略炒片刻，盛出即可。

菜谱创建时间：2015-04-21 11:05:27