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红焖羊排
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作者:
渍
用料
青椒红椒
羊排
土豆
老抽
糖
盐
腐乳
香叶
桂皮
八角
红焖羊排的做法步骤
步骤 1
羊排飞水,捞出洗净沥干
步骤 2
高压锅内放入羊排和所有调料,煮半小时(此时不放土豆)
步骤 3
土豆切块,青红椒切块,打开高压锅放入,再煮10分钟即可
红焖羊排的小贴士
飞水即焯水,少少煮到肉泛白,撇去血沫可以去腥
菜谱创建时间:2011-09-20 22:40:37
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