红焖羊排

作者： 渍

用料

• 青椒红椒
• 羊排
• 土豆
• 老抽
• 糖
• 盐
• 腐乳
• 香叶
• 桂皮
• 八角

红焖羊排的做法步骤

步骤 1

羊排飞水，捞出洗净沥干

步骤 2

高压锅内放入羊排和所有调料，煮半小时（此时不放土豆）

步骤 3

土豆切块，青红椒切块，打开高压锅放入，再煮10分钟即可

红焖羊排的小贴士

飞水即焯水，少少煮到肉泛白，撇去血沫可以去腥

菜谱创建时间：2011-09-20 22:40:37