胶原蛋白

作者： 大家一起拆厨房

胶原蛋白是女人皮肤最重要的物质，而女人在20岁以后胶原蛋白则开始流失。做面膜，美容就是为了补充胶原蛋白。今天大美就来教大家最简单的胶原蛋白制作方法！

用料

• 猪皮 一斤
• 猪手 2只（前手）

胶原蛋白的做法步骤

步骤 1

将猪皮洗净，去毛放在菜板上。

步骤 2

将整张肉皮放入开水中煮20分钟，软嫩用筷子插很轻松插入为最佳。

步骤 3

将猪皮捞出，用刀将皮下脂肪刮干净。

步骤 4

将猪皮切成小条，1厘米长即可。

步骤 5

放入电饭锅中，填水煮沸然后转文火慢炖1小时。

步骤 6

将猪皮捞出，熬汁放在盆子里，降温。

步骤 7

会发现盆子上有一层白膜，这个就是最纯的胶原蛋白形成的膜。可以选择抹在脸上，但是不容易抹匀称。

步骤 8

剩下的汤汁自然冷却，然后随时都可以拿勺放入化妆盒中使用。若变成了凝胶状，难以融化，建议在用的时候用文火加热溶化后再使用。

步骤 9

猪手则更为复杂。

步骤 10

将猪肉从中间纵向割开，在骨头后方有一根筋，这个就是最富含胶原蛋白的地方。还有骨头贴着的很硬的筋膜。都剥离出来。（也可以先呼猪手，呼烂了之后剥离更方便。）

步骤 11

然后重复步骤3～6即可

胶原蛋白的小贴士

胶原蛋白使用不是一次就见效的，所以要坚持哦！而且是自己做的纯天然，也不会过敏。另外要注意保质期，这个东东保质期不超过一周的。可以放在冰箱里，冻上然后切成小块。用的时候拿出来即可。

菜谱创建时间：2015-04-20 21:59:35