营养蒸肉饼（简约版）

作者： 张小厨ing

这道菜营养丰富，简单易做，尤其适合2岁以上的宝宝以及老年人来补充营养。对于工作忙碌的上班族来说，这道菜既不费时间，又含有充足营养成分，也十分适宜。

用料

• 猪肉 适量
• 干木耳 一小把
• 胡萝卜 一小块
• 香葱、大蒜、姜、枸杞 适量
• 生抽、老抽、香油 适量
• 盐、胡椒粉 适量

营养蒸肉饼（简约版）的做法步骤

步骤 1

将食材洗净，猪肉、胡萝卜切小块，木耳泡发后洗净撕小朵，放入绞肉机内。

步骤 2

加入适量盐、胡椒粉、生抽、老抽和香油，盖上机盖，大约绞30秒时间停止。

步骤 3

将绞好的肉泥放入蒸碗里，撒上若干枸杞和香葱。将蒸碗放在蒸锅里，大火蒸十分钟。

步骤 4

出锅即可食用。

营养蒸肉饼（简约版）的小贴士

可以根据自己喜好调整加入的食材和调料，比如需要补钙的话可以可以加入适量虾皮，喜欢吃辣的话可以加入半颗干红辣椒等等。

菜谱创建时间：2015-04-20 21:27:50