土豆丝芝士饼

作者： MissDog

在日式料理店里吃到的美味

用料

• 土豆 1个
• 芝士 1片
• 淀粉 少量

土豆丝芝士饼的做法步骤

步骤 1

土豆切丝，加适量盐、少量淀粉搅拌均匀

步骤 2

热油后，小火放入一半的土豆丝

步骤 3

在煎的过程中压扁，整成圆形

步骤 4

放入一层芝士

步骤 5

再放另一半的土豆丝，翻边煎到两面金黄

步骤 6

放到吸油纸上，ok

土豆丝芝士饼的小贴士

1、生粉不用太多，土豆本身也含有淀粉 2、芝士本身也有少量盐，少放点盐。最后加入味道淡了，淋一点酱油也可以的 3、一定要等底部焦黄再翻面，不然会散

菜谱创建时间：2015-04-20 09:50:55