所有材料大胆放进一个大碗中
搅拌均匀至光滑状态,放入裱花袋中
此时烤箱预热180度
面糊挤入烤盘中,振匀
推入烤箱。180度上下火30分钟。千万记得在约15分钟的时候加盖锡纸防止表面糊掉。
我使用的面粉比较吸水,所以使用的液体量较大。可根据自家面粉吸水程度调整。 在15分钟时一定记得加盖锡纸防止糊掉。 这款蛋糕属于湿润的口感,刚烤完很软,放凉即可,不是没烤熟。 因为我怕不熟所以烤制时间比较长,自己有把握的小伙伴可以酌情缩短五分钟的烤制时间。