梅子酒

作者： 雨后彩虹-153

梅子酒又称青梅酒

用料

• 40℃白酒 10斤
• 梅子 6斤
• 冰糖 6斤
• 能装20斤酒的玻璃瓶 1个

梅子酒的做法步骤

步骤 1

梅子6斤，买回来的梅子用清水洗干净晾干水。

步骤 2

40℃的白酒10斤

步骤 3

冰糖6斤

步骤 4

拿一可以装20斤酒的干净没有水的玻璃瓶，把梅子放最下面，然后放冰糖再倒酒进去把瓶口封好。过半年后就可以喝到芳香扑鼻酸甜可口的梅子酒了。

步骤 5

这就是泡了半年后可以喝的梅子酒

梅子酒的小贴士

洗梅子的时候顺便把梅子蒂弄掉，如果不弄的话在泡的过程中会掉脱落影响酒的美观。

菜谱创建时间：2015-04-18 23:22:34