糟卤蛋

作者： 陆夫人

先把每个鸡蛋壳敲碎后在用牙签把每个鸡蛋连壳扎几个洞、易入味！

用料

• 鸡蛋 16只
• 糟卤 一瓶
• 水 多放点埋过高于鸡蛋

糟卤蛋的做法步骤

步骤 1

先把鸡蛋洗干净在放入锅烧熟

步骤 2

在把每一个鸡蛋给敲碎不剥壳

步骤 3

在用牙签把每一个鸡蛋扎入几个小孔

步骤 4

倒入糟卤和水，水位高于鸡蛋，大火开锅小火慢慢煮！扎孔鸡蛋容易入味！

步骤 5

开锅、入味！

糟卤蛋的小贴士

为了保鲜，吃几个拨几个，否则鸡蛋壳全拨了容易硬化的！

菜谱创建时间：2015-04-18 22:11:10