蔓越梅曲奇

作者： LBBb

这个点在厨房折腾的估计也只有我这种奇葩了[doge]蔓越莓饼干出炉～

用料

• 低筋300g 全蛋液2只
• 糖份150g 黄油200多g
• 香草精小许

蔓越梅曲奇的做法步骤

步骤 1

准备好各种材料

步骤 2

等软化了的黄油与糖分均匀混合，搅拌均匀

步骤 3

这里我省略了一图片，就是把糖粉和黄油搅拌均匀后直到没有发现糖分颗粒就好 。再者，分3-4次放入全蛋液搅拌均匀。 3，再与低筋搅拌均匀成面团。

步骤 4

放进长方形模具中，或者自己用手均匀弄成四方形

步骤 5

放入冰箱冷冻1-2小时，待变硬好切成一块块

步骤 6

预热烤箱，中层170摄氏度上下火，20分钟左右，看到曲奇变金黄色即可

步骤 7

好好看，饼干的大小取决烤箱温度

步骤 8

有点挤，哈哈

步骤 9

好了

菜谱创建时间：2015-04-18 00:07:39