冬笋腊肉

作者： 莉莉荼荼

这是一道蒸菜，操作简单而且好吃！

用料

• 冬笋 1个
• 腊肉 1条

冬笋腊肉的做法步骤

步骤 1

冬笋剥去外皮，洗干净切片

步骤 2

用了四川老城南的腊肉，切片，最好切的薄一些，因为腊肉很咸。

步骤 3

按照一层笋片，一层腊肉的顺序摆盘，上锅蒸20分钟就可以了！

冬笋腊肉的小贴士

因为腊肉有咸味，这道菜没有另外放盐，鲜笋有一股鲜甜的味道，吃的时候两片笋中间夹一片腊肉，极其好吃！

菜谱创建时间：2015-04-15 23:29:12