【圆满素食】甘甜滋润丨排毒养心粥

作者： 圆满素食

吃一段时间味道重的，可以来点排毒养心的食品。今天的这款排毒养心汤，排毒养颜还减肥，瘦的增肥胖的减肥，谁吃谁知道O(∩_∩)O 欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。

用料

• 老藕（或山药） 一节
• 薏米 30克（头天晚上泡好）
• 红豆 30克（头天晚上泡好）
• 冰糖 40克
• 藕粉 30克
• 花瓣 适量

【圆满素食】甘甜滋润丨排毒养心粥的做法步骤

步骤 1

老藕一节（或山药）、薏米和红豆各30克（头天晚上泡好）、冰糖40克、藕粉30克、花瓣适量

步骤 2

把藕刮去皮，洗干净切片，还有220克水的用量，连隔天泡红豆薏米的水一起，一共1000毫升

步骤 3

（1）把红豆、薏米和剩下的水和藕一起倒进压力电饭锅里，选择煮粥，软糯 （2）如果是高压锅，煮半小时。大火烧开，开气后转小火煮，开了以后30分钟哈，拿下来不要马上打开 （3）如果就用炉子煮，需要一个半小时，要多加50毫升水，也就是普通锅煮的，中途要翻动

步骤 4

从开始，要等五十分钟才能打开了 莲藕熬粥，汤是红的，特别是红花藕，白花藕适合炒

步骤 5

时间到了，放糖，勾芡 （1）开火，放冰糖，很快开了 （2）现在开小火，准备藕粉，一袋藕粉，100毫升水，彻底拌匀

步骤 6

现在开小火，准备藕粉，一袋藕粉，100毫升水，彻底拌匀，一边搅动一边倒进去

步骤 7

放上花瓣

步骤 8

完工O(∩_∩)O

步骤 9

甘甜滋润O(∩_∩)O

【圆满素食】甘甜滋润丨排毒养心粥的小贴士

莲藕熬粥，汤是红的，特别是红花藕，白花藕适合炒。看外观都看得出是红花还是白花藕，红花藕颜色要深点，带黄色，白花藕生吃都甜，脆，但煮了不粉，藕粉也是，红藕粉冲出来颜色是红的。

菜谱创建时间：2015-04-17 11:57:31