椰香轻薄奶油蛋糕

作者： 阳光暧微笑

蛋糕胚是用的海燕的椰浆蛋糕的方子，感谢海燕的方子！我加了奶油，椰容椰粉和巧克力酱来融合装饰，口感极好！

用料

• 7寸椰浆蛋糕 一个
• 奶油 180g
• 椰粉 适量
• 椰容 适量
• 75%黑巧克力 30g
• 椰浆 适量

椰香轻薄奶油蛋糕的做法步骤

步骤 1

椰浆蛋糕方子请参考海燕的椰浆蛋糕

步骤 2

事实证明只要蛋白打得好，面糊过筛，蛋糕的效果特别好，不开裂

步骤 3

蛋糕横面中间对半切开，中间层抹上薄层奶油后，整体抹上奶油

步骤 4

抹均匀后，用勺子转圈抹出规则的造型，也可以直接平面

步骤 5

过筛撒上一层椰粉后，随意撒上椰容

步骤 6

巧克力加牛奶或者椰浆隔水融化装入裱花袋后，剪小口画随意条纹狀后，在旁边写上喜欢的英文即可

步骤 7

ok

菜谱创建时间：2015-04-14 16:25:21