汕尾薄饼

作者： 璇璇璇子谢

薄饼是汕尾地区的特色小吃，有甜的，也有咸的。

用料

• 薄饼皮
• 洋葱
• 葱
• 豆芽菜
• 包菜
• 火腿
• 干鱿鱼
• 鸡蛋
• 腊肠
• 猪肉
• 盐
• 油

汕尾薄饼的做法步骤

步骤 1

薄饼皮，一般都是买现成的

步骤 2

猪肉切丝，加上腐乳酱油，焖入味

步骤 3

腊肠，干鱿鱼，火腿，切丝炒熟

步骤 4

鸡蛋炒熟切丝

步骤 5

洋葱切丝，下点盐炒熟

步骤 6

包菜切丝，下点盐炒熟

步骤 7

豆芽下点盐炒熟

步骤 8

葱下点盐炒熟

步骤 9

所有材料混在一起，用两张皮相交的方式叠一起放上馅料卷起来就可以了

步骤 10

捏紧，卷在一起

步骤 11

成品

汕尾薄饼的小贴士

薄饼的皮是很有韧性的，一般都是买现成的，

菜谱创建时间：2015-04-13 23:24:53