只许成功松下电饭煲1.5L2人份蛋糕

作者： 内甚么

用料

• 鸡蛋 2只
• 低筋面粉 47克
• 白糖 28克
• 牛奶 23克
• 玉米油 25克
• 柠檬汁 几滴

只许成功松下电饭煲1.5L2人份蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋白分离 容器无水无油

步骤 2

蛋抽打蛋黄 加入7克白糖 至微微发白 加入牛奶 搅拌 加入油 完全搅拌

步骤 3

低筋面粉过筛 拌入蛋黄搅匀（分两次，不要打圈，搅拌画十字或上下翻）

步骤 4

锅内胆抹薄薄的油，然后预热

步骤 5

蛋白滴几滴柠檬汁 剩下的糖分三次放入 电动从2档起到34档最后5档。打匀 打成直挺的尖尖

步骤 6

蛋白分三次倒入蛋黄液，搅拌均匀（不能画圈）

步骤 7

倒入锅里，将表面弄平。盖上按蛋糕选项等“滴滴”声吧

菜谱创建时间：2015-04-13 20:41:31