铜锣烧

作者： 静静守後

哆啦A梦的最爱，儿时的梦。给家人，孩子做早餐点心不错的首选噢~

用料

• 低粉 120g
• 鸡蛋 2个约100g
• 白糖 50g
• 泡打粉 1/4小勺
• 清水 35g
• 蜂蜜 15g

铜锣烧的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

鸡蛋分别三次加入白糖打发

步骤 3

倒入蜂蜜水搅拌均匀

步骤 4

低粉加入泡打粉过筛，搅拌均匀

步骤 5

静置15分钟

步骤 6

用不粘平底锅，倒入一小勺面糊，小火煎，待面糊表皮均匀冒泡，即可翻面

步骤 7

晾凉后，夹上自己喜欢的豆沙就可以吃咯。我是蜜豆加点凉开水，打成泥做陷。

步骤 8

美美的铜锣烧

菜谱创建时间：2015-04-13 13:23:34