玉米面与白面混合,比例为2:1,加清水搅拌,浓度如图就可以了
舀一大勺(上图的粥勺)的量,在电饼铛中均与铺开,30秒左右磕个鸡蛋,均匀擀开在整张煎饼上.
撒上黑芝麻
30-40秒左右翻过面来,依自己口味刷上豆瓣酱,酱豆腐,韭菜花,葱花香菜,再放上一两根油条(可自炸可外买)
大功告成