咸肉炒豆瓣

作者： imyangren

咸鲜

用料

• 咸肉 25克
• 豆瓣 250克
• 笋 100克
• 油，糖，葱 若干

咸肉炒豆瓣的做法步骤

步骤 1

笋，咸肉切丁。下去油锅小火煸炒至咸肉出油，入水没食材将咸肉咸味煮出。

步骤 2

下豆瓣一起笃，吸入咸肉和笋的咸鲜味

步骤 3

下少量糖提鲜，以尝不到甜味为限。收汁，洒葱花翻炒均匀，出锅

咸肉炒豆瓣的小贴士

咸肉盐足够多，就不必另外放盐了

菜谱创建时间：2015-04-12 21:45:04