这是新鲜的花
这是妈妈用沸水焯烫,泡冷水一夜后的花,去除老白花本来的涩
热锅冷油,花直接入锅炒就好啦~
其实,老白花还可以炒韭菜,也可以炒土豆泥,都很好吃的,我是新手,老妈说,就清炒好啦~\(≧▽≦)/~