棉花糖夹心可可小面包°

作者： MrsTomato

我纯粹是为了消耗棉花糖……又觉得直接铺在吐司上跟直接吃没区别……其实这样子也没什么特别的＝0＝ 参考了呱呱呱呱君的方子，谢谢～└(=^‥^=)┐

用料

• 高筋面粉 280g
• 低筋面粉 60g
• 可可粉 20g
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 100g
• 淡奶油 75g
• 酵母 5g
• 白糖 35g
• 盐 4g
• 棉花糖or巧克力

棉花糖夹心可可小面包°的做法步骤

步骤 1

把除了棉花糖的部分按顺序放到面包机揉面发酵，大概一个半小时。

步骤 2

排气揉一揉，分成小面团，我分了10个～

步骤 3

面团包进棉花糖～

步骤 4

或者巧克力～我是因为费列罗放太久了再不吃得坏了才放这个，不然我觉得直接放那种普通巧克力更好吃，因为费列罗里面的一层脆皮烤不化，最里面的巧克力也没办法变流质，哼…

步骤 5

撮圆放在小蛋糕盒里。

步骤 6

二次发酵。我的烤箱没有发酵功能，我就先100度预热了，然后关掉把它们塞进去，大概半小时～

步骤 7

烤箱预热，180度15分钟。（后面那个就是包棉花糖的，爆了，糖浆都流出来了呵呵呵呵，烤的时候下面最好垫个烤盘…）

棉花糖夹心可可小面包°的小贴士

棉花糖夹心烤完就变成糖浆了～没有特别惊艳。 包普通巧克力的非常好吃！！！好吃好吃好吃！趁热吃更好吃！好吃好吃好吃！！！

菜谱创建时间：2015-04-12 10:13:13