把鸡肉剁碎,荸荠去皮切碎,海鲜菇切碎,除饺子皮外所有食材放一块拌馅,加适量香油。
用饺子皮包好即可,煮熟开吃
我的饺子皮是用面包机活的面,面和水的比例是1:2刚好,也可以用现成的皮,荸荠非常好熟,肉馅的煮三滚即可。