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胡萝卜拌肉的做法

胡萝卜拌肉

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作者: Fleischpastete
Fleischpastete
凉拌肉系,方便好吃

用料

胡萝卜拌肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切成15厘米左右的段,下水煮熟。晾凉后切成薄片。

步骤 2

胡萝卜切片,用水焯至软糯

步骤 3

大葱斜切成小段

步骤 4

将胡萝卜、五花肉、葱放置大碗中,加入生抽、酱油、糖、盐、鸡精、醋、花椒粉。花椒粉是重中之重,不可少。拌匀,可即食,也可放入冰箱冰镇一晚则更加入味。

胡萝卜拌肉的小贴士

胡萝卜要多煮一会 喜欢吃辣的可放入一些辣椒油 花椒粉和大葱绝对不可少

菜谱创建时间:2015-04-10 09:41:20
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