家常红烧猪脚（快手版）

作者： ﹏〃淺唱.の

每次炖猪脚汤猪脚都吃不完，就把剩下的猪脚拿来做红烧猪脚，味道不错哦，很下饭的。

用料

• 炖烂的猪脚 500g
• 姜 一小块
• 蒜 半只
• 蒜苗 适量
• 生抽 适量
• 剁辣椒 适量

家常红烧猪脚（快手版）的做法步骤

步骤 1

把炖烂的猪脚捞出沥干，姜、蒜、蒜苗切丝备用

步骤 2

热锅放油，稍多一些，油热后把姜蒜放进去爆香，然后加入适量的剁辣椒，翻炒均匀

步骤 3

倒入猪脚翻炒均匀后，加适量的生抽增色，加适量的盐翻炒，等入味后加入蒜苗即可关火出锅。

家常红烧猪脚（快手版）的小贴士

不怕辣的话，剁辣椒可以多放点，最好放点剁辣椒水，如果你买的剁辣椒很咸的话，盐可以少放，一定要入味才好吃哦。

菜谱创建时间：2015-04-09 19:14:11