紫薯洗净隔水蒸熟;(我不喜欢用微波炉,烤箱又太慢)
蒸紫薯的同时,另找个锅中烧水,待水开放入适量盐然后入洗净的芦笋焯一下,将芦笋捞出沥干(可用厨房纸巾吸干水份);然后装盘撒若干细盐和黑胡椒,其实我不爱吃芦笋,但是我发现这样吃居然味道挺好的
然后煎蛋,这个根据个人喜好,煎的煮的随意啦
一个字:简单!