#西班牙#短面

作者： A_ta

在国内时候一直比较喜欢吃粉干，后来因为胃不好很少吃。现在怀孕就啥都吃，发现原来西班牙也有粉干嘿嘿，只是短很多。就试着按板鸭的做法，味道还不错，酸酸咸咸的，对我而言任何带酸的美食都抗拒不了，，，

用料

• 短面 半包
• 大蒜 一粒
• 洋葱 一棵
• 鲜新番茄 一个
• 罐头番茄 半盒
• 鸡汤 半盒多
• 盐 两大勺
• 油 多一点

#西班牙#短面的做法步骤

步骤 1

将大蒜，洋葱，番茄，清洗干净，切小块备用

步骤 2

再把大蒜洋葱番茄，番茄酱，鸡汤一起倒入搅拌机里搅碎

步骤 3

锅里倒入油（需要西班牙那种平底锅才可以让全部面条受热均匀）烧热，放入短面一直翻动，直到面条变成粽色，然后倒入搅拌好的汤汁，再翻动几下，倒入盐，翻动均匀后，小火慢炖15分钟左右，中间要多翻动几下，怕粘锅

#西班牙#短面的小贴士

有罐头番茄其实鲜新番茄不用也可以，不那么喜欢酸的朋友鸡汤多放点，番茄酱少放点就可以了，炖的时候可以加入自己喜欢的海鲜一起，最后也可以加入点芝士装饰

菜谱创建时间：2015-04-08 05:35:44