牛蒡莲藕汤

作者： 蔯尛碧

这个汤口感非常清爽，有整肠健胃的功能，坐办公室吃完饭不得不窝在座位上的女生，可以多喝。不过排骨可以少放一些，也可换成瘦肉，这样才不会让你长胖。

用料

• 牛蒡 半斤
• 莲藕 200克
• 排骨/瘦肉 适量
• 盐 少许

牛蒡莲藕汤的做法步骤

步骤 1

先将排骨洗干净，氽烫去血水，放在一旁备用。

步骤 2

再把牛蒡及莲藕去皮，切片。

步骤 3

加入适量的清水，大火煮，水煮开后，将上面准备好的所有材料放入煲中，用文火煮到熟烂。

步骤 4

最后，熄火，加入适量的盐调味即可。

菜谱创建时间：2015-04-07 11:20:21