凤梨苦瓜汤

作者： 蔯尛碧

喝菠萝苦瓜汤，除了可以降火清热，还能促进肠道运动

用料

• 苦瓜 半个
• 新鲜凤梨 半个
• 排骨 适量
• 酒 适量
• 盐 适量

凤梨苦瓜汤的做法步骤

步骤 1

将排骨汆烫去掉血水后，加入1大匙及适量清水，中火煮约20分钟。

步骤 2

将苦瓜洗干净后，去籽切成块，并把凤梨去皮去心，切块被用。

步骤 3

把苦瓜和凤梨放入煮好的排骨汤中，再用小火炖煮约30分钟。

步骤 4

最后加入适量盐调味即可饮用。

菜谱创建时间：2015-04-07 10:58:05