老式脆皮蛋糕

作者： 树叶_74n6

无油无水，脆皮，低能量，适合减肥人士

用料

• 鸡蛋 4个
• 低筋面粉 100克
• 白砂糖 50克

老式脆皮蛋糕的做法步骤

步骤 1

把4个鸡蛋打到盆里

步骤 2

放白砂糖到蛋液里

步骤 3

把打蛋器调到最高档打至蛋液粘稠

步骤 4

换低档打至蛋液中的大气泡没有

步骤 5

把低粉过筛到第4步

步骤 6

用铲刀翻拌均匀至干面都变湿

步骤 7

将拌好的面糊倒入模具中

步骤 8

放入预热好180度的烤箱中层烤五分钟后调至150度烤10分钟。要按自己烤箱来定。

菜谱创建时间：2015-04-06 20:20:37