菠萝炒饭

作者： 张小慧vicky

每次去吃泰国菜必点菠萝炒饭，喜欢菠萝的清香溶合在米饭里的感觉

用料

• 菠萝 1只
• 洋葱 小半个
• 香肠 半根
• 火腿肠 一根
• 玉米粒 适量
• 青豆 适量
• 葡萄干 适量
• 枸杞 适量
• 米饭 四人份
• 盐 适量

菠萝炒饭的做法步骤

步骤 1

除玉米、葡萄干、枸杞子外的配料全都切成小块！

步骤 2

锅中放油，油热后放入香肠和洋葱翻炒片刻！

步骤 3

洋葱和香肠炒出香味后加入碗豆、玉米、火腿肠，接着加入米饭和少量水继续翻炒，最后加入菠萝、枸杞和葡萄干和盐小炒片刻就可以出锅啦！

菠萝炒饭的小贴士

香肠我是煮熟后切丁的，青豆我也事先入开水焯了下！

菜谱创建时间：2015-04-06 10:03:24