烤酿时蔬

作者： labrador

用料

• 圆形西葫芦 两个
• 甜椒 半个
• 番茄 一个
• 黄色甜椒
• 洋葱
• 胡萝卜
• 白蘑菇
• 猪肉馅
• 柠檬汁
• 橄榄油
• 盐
• 黑胡椒

烤酿时蔬的做法步骤

步骤 1

先炒内陷 黄色甜椒 洋葱 白蘑菇和胡萝卜都切小丁 猪肉馅剁碎 柠檬1/3个榨汁备用 喜欢柠檬味道的可以再刮一些柠檬皮屑下来 注意不要刮到发白部分 否则会发苦 这是常识了

步骤 2

锅内下少量橄榄油 先炒香洋葱和胡萝卜 然后依次入猪肉 甜椒 白蘑菇 撒盐 黑胡椒和柠檬汁调味 乘起备用

步骤 3

处理需要酿的蔬菜 西葫芦切去顶盖挖空内部有籽的部分 甜椒去籽 番茄也去籽

步骤 4

炒好的内陷填入蔬菜里 洒上奶酪丝 盖上蔬菜的顶部 入烤箱220度40分钟即成 建议佐食米饭

菜谱创建时间：2011-09-19 16:22:31