豆角焖饼

作者： 田晓梅大猫咪

用料

• 短豆角 一大把
• 饼条 半斤
• 葱 少许
• 蒜 两瓣
• 香油 少许
• 猪肉 二两
• 植物油 少许
• 盐
• 味精
• 酱油

豆角焖饼的做法步骤

步骤 1

豆角去蒂洗净，斜刀切薄片。

步骤 2

葱花炝锅，炒肉，半熟放酱油，随后放豆角，半熟。放盐和味精。

步骤 3

将豆角在锅内用铲子铺平，均匀撒入饼条，转小火盖锅盖闷。

步骤 4

饼热透后滴入香油和蒜碎，停火拌匀 完成。

豆角焖饼的小贴士

豆角切薄，熟得快。因为豆角生食易重毒。

菜谱创建时间：2015-04-04 13:33:01