无蛋奶花生酱面包

作者： 心-139

用料

• 1.普通面粉 200g
• 2.低筋粉 50g
• 3.酵母 3g
• 4.糖 40g
• 5.盐 2g
• 6.亚麻籽粉 10g
• 7.水 100g
• 8.色拉油 35g
• 9.花生 100g
• 10.糖 20g
• 11.色拉油 少许

无蛋奶花生酱面包的做法步骤

步骤 1

将1一8混合在一起，揉成面团，发酵至2倍大。

步骤 2

发酵好的面团排气，分成12份

步骤 3

花生酱:将花生用微波炉烤香，打碎，没去皮因为花生衣的补血效果好！加入色拉油和糖，搅拌均匀即可。

步骤 4

分好的面皮擀成饺皮状，包入花生酱，醒发至2倍大。

步骤 5

有糖浆的话表面可刷点。烤箱170度，10分钟。

无蛋奶花生酱面包的小贴士

1.烤箱温度偏差大，我家烤箱温度高，建议适当加减时间。2.烤花生时，要根据花生的干湿程度加减时间，最多设定2分钟一次，分多次烤香，以免烤糊。3.花生酱一次用不了，可以留着抹面包，馒头，小朋友们喜欢吃！

菜谱创建时间：2015-04-04 11:26:32