干贝鲜鱿猪心沙锅粥

作者： 流动的空气-1

用料

• 骨头 200
• 猪心 80
• 大鲜鱿 一只
• 东北米 250
• 大元贝 2个
• 香菜 1棵
• 香芹 少许
• 冬菜 少许
• 熟蒜头油 一茶匙
• 姜丝 适量
• 胡椒粉 适量

干贝鲜鱿猪心沙锅粥的做法步骤

步骤 1

骨头洗净焯去血水后，放入沙锅加水，干贝洗净，碾碎与骨头，切点姜丝一起煲汤

步骤 2

猪心洗净切薄片，鱿鱼洗净切片，香菜，芹菜洗净切段。

步骤 3

熬至汤水变成白色，洗米下锅一起煲，顺便放些许冬菜

步骤 4

待米有九分熟时，下猪心，鱿鱼一起入锅，煲开

步骤 5

滚开了，猪心，鱿鱼熟后，下盐，鸡精调味，再把熟蒜头油，香菜，芹菜，胡椒粉一起放入沙锅内，拌匀，关火就可以开吃了

步骤 6

成品

步骤 7

开吃了

菜谱创建时间：2015-04-04 00:31:12