麻婆豆腐简易版

作者： 小马的花样厨房

简易版麻婆豆腐，省去了肉碎，没有繁琐的步骤，一样好吃健康，5分钟搞定

用料

• 豆腐 2块
• 调料 葱姜蒜切末，豆瓣酱，豆豉各一勺，糖、老抽，水淀粉少许

麻婆豆腐简易版的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜切末

步骤 2

下油，小火把姜，豆瓣酱，葱花煸香

步骤 3

小火煸炒至油发红

步骤 4

把蒜末，豆豉也放入锅中

步骤 5

调料煸出香味，把豆腐放入锅中

步骤 6

煸炒一下加水煮5分钟放入花椒粉，老抽和糖粉勾芡出锅

麻婆豆腐简易版的小贴士

菜不用加盐，因为豆豉和豆瓣酱已经有咸味

菜谱创建时间：2015-04-03 14:01:20