用APP打开
香蕉燕麦muffin的做法

香蕉燕麦muffin

646人浏览 7人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 丶银大咩❀
丶银大咩❀
muffin的组合巨多,完全就是各种大杂烩,包容性最强大的蛋糕,重点是制作速度快,工具少,成功率百分百,虽然口感相对粗糙,但吃的健康更重要,营养早餐不妨从一块用料丰富的muffin开始。

用料

香蕉燕麦muffin的做法步骤

步骤 1

香蕉用叉子压成碎,加入朗姆酒、柠檬汁、蜂蜜拌匀备用

步骤 2

鸡蛋加入细砂糖搅打至鹅黄色

步骤 3

加入玉米油、温热的牛奶搅拌均匀

步骤 4

加入香蕉碎,拌匀

步骤 5

倒入干性材料(燕麦片、芝麻、低筋面粉、巧克力碎、泡打粉等),翻拌至无白色粉末,称粘稠面糊

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

模具铺上油纸,倒入面糊

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱180°预热10分钟(建议香蕉压碎后就开始预热),预热完成后降低至170°,中下层,烤至60分钟。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤至牙签插入无湿润面糊被带出既可,趁热食用更佳

香蕉燕麦muffin的小贴士

①muffin特性,先混合湿性材料,再拌入干性材料。 ②可以用麦芬纸杯模具,但烤至时间要缩短至30分钟。 ③烤至10分钟表面变硬后,可用小刀割一条口子,这样胀裂的比较好看。 ④密封保存,隔天食用先加热一下噢。

菜谱创建时间:2015-04-03 10:45:26
打开App收藏