番茄豆腐螃蟹

作者： 呆姐美食铺

解决冰箱里的冷冻螃蟹

用料

• 螃蟹 1只
• 番茄 1个
• 豆腐 半盒

番茄豆腐螃蟹的做法步骤

步骤 1

豆腐焯水，番茄去皮切小丁，螃蟹切小块

步骤 2

油热放入番茄，把番茄炒出红油，在放入螃蟹，不要过多翻动，螃蟹肉会散，螃蟹有稍许变色，倒入少许料酒

步骤 3

接着放入水，放盐和白糖调味

步骤 4

最后加入豆腐，盖上锅盖

步骤 5

烧开后，再烧1-2分钟便可

步骤 6

装盘

菜谱创建时间：2015-04-02 23:10:35