红枣粒奶香窝窝头

作者： 无声的美味世界

一款粗粮细作的美食，红枣的香甜，奶粉的纯厚，玉米和黄豆面粉的谷物香气和营养……总之绝对是老少皆宜的一款健康美食！

用料

• 窝窝头面粉（玉米面和黄豆面） 200g
• 红枣粒 适量
• 奶粉 35g
• 糖 15g
• 温水 适量

红枣粒奶香窝窝头的做法步骤

步骤 1

窝窝头面粉是买的现成的，我看了一下上面的配方就是玉米面和黄豆面，咱自己也是可以这样搭配买的。

步骤 2

红枣切成小颗粒备用。

步骤 3

全脂奶粉35g。

步骤 4

白糖15个。

步骤 5

把以上食材一起混合搅拌均匀。

步骤 6

然后倒入温水搅拌成软硬适中的面团。

步骤 7

切成8小块，取出一个面团，在圆形中间钻一个小洞，边钻边用手指转动面团，直到面团厚度有一厘米左右，如图所示，将做好的窝头放入蒸锅内，大火烧开后继续蒸15分钟即可。操作时如果面团粘手，可以将手上蘸点水。

步骤 8

开盖！

步骤 9

底部^ _ ^

红枣粒奶香窝窝头的小贴士

放入温水时要一边放一边搅拌，软硬适中。

菜谱创建时间：2015-04-02 18:18:14