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杂粮蛋糕
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作者:
悠悠蛇
一直为家里的各种杂粮发愁,用传统的吃法吃腻了的时候,来个西式的做法既改善口味又增加营养,可谓一举两得!
用料
面粉
110g
玉米粉(小米粉)
80g
黑豆粉(任意豆粉)
50g
肉桂粉
2-4g
盐
2-4g
鸡蛋
60-70g
牛奶
230g
色拉油
60g
红糖
70g
泡打粉
4g
小苏打
3g
蔓越莓
适量
杂粮蛋糕的做法步骤
步骤 1
各种粉类混合过筛
步骤 2
加入鸡蛋、色拉油
步骤 3
温热的牛奶加入红糖搅拌均匀
步骤 4
步骤3加入步骤2中搅拌均匀后,加入蔓越莓干搅拌均匀
步骤 5
倒入蛋糕模具中。正好是12份的量。烤箱预热180度,中下层15分钟。
菜谱创建时间:2015-04-01 09:37:04
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