超简单又好吃的 巴西cheese bread

作者： 莉莉_姐妹淘

每次做面包，又是揉又是等发酵，还没发早上起来吃刚出炉的，除非你凌晨5点起床.......有时候真像简简单单能吃上一顿好吃又新鲜的. 第一次发帖子就来推荐给大家一款这样好吃又简单的面包，而且0失败哦！

用料

• 鸡蛋 一只
• 橄榄油 80ml
• 牛奶 160ml
• 木薯粉 170g
• Queso fresco cheese 66g
• 盐 5ml

超简单又好吃的 巴西cheese bread的做法步骤

步骤 1

第一步：预热烤箱400f ；第二步将所有材料称重放入料理机，最后放面粉，然后搅打匀！我用的鸡蛋是连壳65g-70g的，如果你的鸡蛋太小，可以放两个！

步骤 2

最后成品！可以放冰箱第二天早上再烤着着吃！可以放1到2天哦！

步骤 3

早上起来，在mini muffin上喷上一层油，油得多，不然成品很难拿出来！将准备好的混合液倒mini muffin的烤盘里，8分满，400F，看到面包完全膨起来了，底部有点颜色了，就换成上层boil一分钟上色，就可以拿出来开吃了！

步骤 4

外脆内糯，非常好吃，要乘热吃哦！

步骤 5

如果你在美国，可以在wholefood买到这两款材料，cheese可以用别的，但是口感这个最好！可以不同牌子，只要认准这个品种cheese就好！

超简单又好吃的 巴西cheese bread的小贴士

1）这款烤的时间长点也没有问题，不用怕失败 2）记得一定要上层boil下，这样外壳会更有型，不然一拿出来就蔫吧了，也不够脆！

菜谱创建时间：2015-04-01 00:45:03