牛油果、苹果、木瓜去皮切块,圣女果洗净对切入盘。
甜橙可切块也可像我一样带皮切片,但要注意橙皮入菜时需洗净后用盐搓搓,去掉表皮的果蜡。
水果摆好后淋上沙拉酱,量可随意调整,喜欢吃就多放些。
最后将三块奥利奥掰碎放入盘中,不要掰的太碎看着不美哈。剩下的一块奥利奥将中间的白色夹心刮掉,放保鲜袋中碾碎后撒入即可。
1.方子是1~2人的量,如果人多可适当调整。 2.我个人认为苹果必须放,因为牛油果,木瓜,圣女果都较软,苹果可增加口感。 3.牛油果这货和奥利奥简直是绝配,很香甜。 4.成品合适现做现吃,放久了奥利奥就不脆了。