凉拌豆皮

作者： 阳光心晴坊

用料

• 豆皮 1张
• 肉末 若干
• 蒜头，小葱，米椒， 若干
• 油，盐，生抽，香油，老干妈豆豉酱

凉拌豆皮的做法步骤

步骤 1

豆皮切丝入开水中焯烫，沥干水备用！在盛豆皮的碗里依次放入少许盐，味精，鲜辣粉，米椒，老干妈豆豉酱。接下来，热锅入油倒入蒜蓉，再加入猪肉末翻炒，炒熟后加入一勺生抽，上色后盛入焯好的豆皮碗，最后淋上香油和小葱，均匀拌开的上桌，0k～

菜谱创建时间：2015-03-30 08:43:06