牛奶炖鱼胶／花胶

作者： ≈☆静☆≈

鱼胶又称花胶，炖汤，补充胶原蛋白，美容！

用料

• 鱼胶 1小把
• 纯牛奶 800ml
• 桂圆 8～10个
• 枸杞 10g
• 冰糖 1小把

牛奶炖鱼胶／花胶的做法步骤

步骤 1

洗净，先用冷的清水或淘米水泡20分钟左右，然后用开水烫一下

步骤 2

桂圆干去壳，去核，把桂圆肉和鱼胶一起放进隔水炖锅里，加水，水刚好没过鱼胶就好！炖一个半小时

步骤 3

炖一个半小时以后，再把牛奶、枸杞、冰糖（视个人口味，酌情）一起放进炖锅，再盖上盖子炖半个小时就可以吃了！

菜谱创建时间：2015-03-29 19:46:19