清肺润肺抗霾汤

作者： 下厨房用户_lkct

百合润肺止咳、清心安神，雪梨有清燥润肺、生津的作用，猪瘦肉味甘咸，补中益气，使汤味美鲜甜，增进食欲。其中，银耳能滋阴润肺、养胃生津，川贝清热润肺、化痰止咳

用料

• 猪瘦肉
• 沙参
• 玉竹
• 南杏仁
• 北杏仁
• 雪梨
• 百合
• 川贝
• 干银耳
• 菊花

清肺润肺抗霾汤的做法步骤

步骤 1

猪瘦肉去除包装后切成麻将大小的小块。

步骤 2

将切好的猪瘦放入冷水锅中，大火烧开，待出血浮沫后捞出洗净备用。

步骤 3

雪梨去皮切块备用。

步骤 4

除干菊花外的食材都放入汤锅中，注入1200ml左右的水

步骤 5

大火烧开后转小火慢炖3小时或用定时汤锅选择煲汤模式煲煮。出锅前加入干菊花再根据个人口味加入适量的盐。

清肺润肺抗霾汤的小贴士

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菜谱创建时间：2015-03-28 20:09:56