彩椒秋葵

作者： 阳光幸福世界

用料

• 秋葵 半斤
• 猪肉 三两
• 彩椒 2只
• 蚝油 适量
• 蒜片 适量
• 姜丝 适量

彩椒秋葵的做法步骤

步骤 1

切菜就是秋葵斜刀、彩椒斜片，猪肉切片。猪肉用生粉、盐、豆油抓匀。冷锅下油，中火热锅，下蒜片、姜丝，加入猪肉片，两面煎至八分熟。

步骤 2

下秋葵，翻炒几下。

步骤 3

铺上彩椒，盖上塔吉锅盖子，改最小火焖两分钟。

步骤 4

开锅后加入适量蚝油调味。

步骤 5

美味的彩椒秋葵大功告成。

菜谱创建时间：2015-03-28 19:11:22