豉油王鸡脚

作者： 晨露-30

家里人很喜欢的一道简单易做的菜

用料

• 鸡脚 750g
• 姜 两片
• 冰片糖 五公之一块
• 生抽 大概20ml
• 水 一大碗

豉油王鸡脚的做法步骤

步骤 1

我是下班回来再去市场买新鲜鸡脚回来，一般是挑大的，回来后用清水泡一下。

步骤 2

因为小孩吃，所以我会把鸡脚切成三块，用少许酒腌一下

步骤 3

然后烧锅放油再放姜下去爆一下，再放鸡脚下去炒一下，鸡脚变黄后放生抽，糖，水，水可以多放点，盖锅烧开转中火煮半个小时后，再开盖大火收支。

豉油王鸡脚的小贴士

个人认为鸡脚还是新鲜的好，喜欢软一点的可以多煮一下。

菜谱创建时间：2015-03-27 20:56:25