菠菜浓汤

作者： -鸡汤儿-

喜欢浓汤就多放点菠菜，喜欢稀一点的就放少一点啦！ 想要浓郁点可以用淡奶油。

用料

• 菠菜 100-200g
• 牛奶（或高汤） 250g
• 水 100g
• 粗盐 适量
• 罗勒 适量
• 蒜 2瓣

菠菜浓汤的做法步骤

步骤 1

菠菜焯水30s之后捞出，沥干水。把菠菜根切掉。（不过听说根的食用价值很高，所以。。。）

步骤 2

在搅拌机中加入水和菠菜，打成糊。

步骤 3

在锅中加热牛奶和切碎的蒜瓣，将菠菜糊倒入。搅拌均匀后加盐，加罗勒即可。

菠菜浓汤的小贴士

有洋葱的话也可以加进搅拌机里和菠菜一起搅拌哦，味道会更好！ 如果你用牛奶做浓汤的话，墙裂建议加蒜，牛奶和蒜的香味在一起简直销魂！

菜谱创建时间：2015-03-27 16:36:42